ARCHIVES

  • Μπολόνια: Γευστικές εξορμήσεις στη “Χοντρή” της Ιταλίας
  • Μπολόνια: Γευστικές εξορμήσεις στη “Χοντρή” της Ιταλίας
  • Μπολόνια: Γευστικές εξορμήσεις στη “Χοντρή” της Ιταλίας
  • Μπολόνια: Γευστικές εξορμήσεις στη “Χοντρή” της Ιταλίας

Μπολόνια: Γευστικές εξορμήσεις στη “Χοντρή” της Ιταλίας

Οι λάτρεις του καλού φαγητού γνωρίζουν πως η “βασίλισσα της ιταλικής κουζίνας” δεν είναι άλλη από τη Μπολόνια. Με τη “μακαρονάδα μπολονέζ” να προηγείται της φήμης της, η πόλη μπορεί επιπλέον να καυχιέται πως συγκεντρώνει τα καλύτερα ζυμαρικά, τυριά και αλλαντικά στην Ιταλία! Η επαρχία της Εμίλια-Ρομάνια, πρωτεύουσα της οποίας είναι η Μπολόνια, έχει δεκάδες […]

Read More

24 ώρες στο κόκκινο: Στη Μπολόνια θα χορτάσετε εικόνες και γεύσεις!

La grassa – χοντρή, la dotta – μορφωμένη και la rossa – κόκκινη. Τα τρία παρατσούκλια της Μπολόνια αντικατοπτρίζουν την πλούσια γαστρονομία, την παράδοσή στα γράμματα και τη σχέση της πόλης με την ιταλική Αριστερά, αν και το τρίτο όνομα αρχικά αναφερόταν στο χρώμα των κεραμιδίων. Το It Girl περνά 24 ώρες στο κόκκινο, γεμάτες […]

Read More