Ο χρόνος στο It Girl αλλάζει από την Πράγα. Η πρωτεύουσα της Τσεχίας αυτή την εποχή μοιάζει να έχει ξεπηδήσει από παραμύθι του Άντερσεν ή καλύτερα από διήγημα του Κάφκα, κάνοντάς μας να γνωρίσουμε την πόλη μέσα από μια ματιά πιο μυθιστορηματική, πιο ατμοσφαιρική.

Υπάρχουν κάποιες πόλεις που αντικειμενικά πρέπει να τις επισκεφτείτε το χειμώνα, αλλιώς χάνουν μέρος από τη μαγεία τους. Η Πράγα είναι μία από αυτές. Τα ξέρα κλαδιά των δέντρων και η παγωνιά που αναδίδει ο ποταμός Μολδάβας πλαισιώνουν με τον καλύτερο τρόπο το μπαρόκ και γοτθικό σκηνικό της Παλιάς Πόλης. Στη μαγική αυτή ατμόσφαιρα μας μεταφέρει η Ναταλία Χασάπη.

Διαβάστε παρακάτω:

Τι να δείτε στην Πράγα
Η τσέχικη κουζίνα
Τα tips της Ναταλίας

Τι να δείτε στην Πράγα

Η Πράγα τα τελευταία χρόνια έχει αναδειχθεί σε έναν από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς της κεντρικής Ευρώπης. Με το εκπληκτικό κάστρο, τη μεσαιωνική και μπαρόκ ατμόσφαιρα στην παλιά πόλη, τα τζαζ μπαράκια και τις cult μπυραρίες της, η πόλη ζει μια διαχρονική άνοιξη ακόμα και μέσα στα Χριστούγεννα. 

Σίγουρα θα έχετε δει σε φωτογραφίες και καρτ ποστάλ την πανέμορφη πλατεία της Πράγας, όπου βρίσκεται το μεσαιωνικό αστρονομικό ρολόι. Η πλατεία της Παλιάς Πόλης αποπνέει αέρα άλλης εποχής με τους επιβλητικούς της ναούς, ενώ εκατομμύρια κόσμος συγκεντρώνεται εκεί κυρίως τα Χριστούγεννα, όπου στήνεται το εντυπωσιακό τους δέντρο.

Η χριστουγεννιάτικη αγορά αποτελείται από υπαίθριους στολισμένους πάγκους που πωλούν χοτ ντογκ με ντόπιο λουκάνικο αλλά και trdelnik, το παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται από ζύμη και πασπαλίζεται με ζάχαρη. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε gluhwein, το ζεστό κόκκινο αρωματικό κρασί που πωλούν παντού, για να σας ζεσταίνει όσο κάνετε τη βόλτα σας.

Πολυφωτογραφημένη είναι επίσης η Γέφυρα του Καρόλου που διασχίζει τον ποταμό Μολδάβα. Διακοσμείται κατά μήκος απο 30 αγάλματα και γλυπτά, ενώ από κάτω της κολυμπούν πανέμορφοι λευκοί κύκνοι. Είναι η παλαιότερη γέφυρα της Πράγας και κορυφαίο έργο της αρχιτεκτονικής του μεσαίωνα, που σώζεται μέχρι σήμερα. 

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει και το μουσείο του Franz Kafka, το οποίο, συνδυάζοντας μουσική, χειρόγραφα γράμματα και αφηγηματικά αποσπάσματα, μας μεταφέρει στην εποχή του συγγραφέα, αφήνοντάς μας μια νοσταλγική επίγευση. Περισσότερες πληροφορίες για το μουσείο θα βρείτε εδώ.

Ακόμη, εντύπωση προκαλεί το επιβλητικό Κάστρο της Πράγας που συγκαταλέγεται στα παλαιότερα του κόσμου. Θεμελιώθηκε τον 9ο αιώνα και έγινε έδρα των Τσέχων κυβερνητών και προέδρων. Περιλαμβάνει ιστορικά παλάτια, γραφεία, εκκλησίες, τείχη, κήπους και γραφικά μέρη, όπως το φημισμένο χρυσό σοκάκι. Η όψη του από το ποτάμι είναι ένα από τα πιο φαντασμαγορικά πανοράματα στον κόσμο.

Δεν θα μπορούσαμε, τέλος, να μην αναφέρουμε το Εβραικό Μουσείο αλλά και τη Συναγωγή, που αποτελούν πόλο έλξης πολλών επισκεπτών, αλλά και τον φημισμένο Τοίχο του John Lennon, που αποτελούσε σημείο έκφρασης των Τσέχων αντικυβερνητικών τη δεκαετία του ‘80. Περισσότερα για τα αξιοθέατα της Πράγας θα βρείτε εδώ.

Η τσέχικη κουζίνα

 Στην τσέχικη κουζίνα ξεχωριστή θέση έχει το κρέας. Χοιρινό, κότσι, κοτόπουλο, διαφόρων ειδών λουκάνικα, μέχρι και πάπια δεν λείπουν ποτέ απο τα μενού των τσέχικων εστιατορίων. Χαρακτηριστικά πιάτα είναι το γκούλας, δανεισμένο από την Ούγγρικη κουζίνα, τα σνίτσελ, το χοιρινό με ντάμπλιγκς, η σούπα kulajda με αυγά ποσέ σερβιρισμένη σε φρατζόλα ψωμιού. Όλα τα πιάτα γαρνίρονται με βαριές σάλτσες με πολλά μπαχαρικά, γεγονός που δικαιολογείται από τις ιδιαίτερα χαμηλές θερμοκρασίες.

Κάθε τσέχικο γεύμα βεβαια, για να είναι ολοκληρωμένο, συνοδεύεται απο μπύρα. Η Τσεχία φημίζεται για τη ζυθοποιΐα της και όλα τα μαγαζιά διαθέτουν εντυπωσιακή ποικιλία σε μπύρες, τις οποίες σερβίρουν σε μεγάλες ποσότητες και σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε. Οι πιο γνωστές τσέχικες μπύρες είναι η Kozel, που οι ντόπιοι την περιφρονούν, η Pilsner Urquell, η Budvar και η Staropramen.

*Την αυθεντική τσέχικη κουζίνα μπορείτε να δοκιμάσετε στο Kuzlovna Apropos.

Τα tips της Ναταλίας

 Την περίοδο των Χριστουγέννων μη χάσετε τις συναυλίες από ορχηστρικά σχήματα στον ναό του Αγίου Νικολάου στην πλατεία της Παλιάς Πόλης. Ακόμη κι αν δεν είστε φίλος της κλασικής μουσικής, αξίζει να τις παρακολουθήσετε. Η ηχώ του ναού είναι μοναδική και δημιουργεί ατμόσφαιρα κατάνυξης. 

Στην προβλήτα του ποταμού Μολδάβα μπορείτε να κλείσετε εισιτήριο στα καραβάκια που αναλαμβάνουν να σας κάνουν βόλτα κατά μήκος του ποταμού όταν νυχτώσει. Θα πάρετε μια γεύση της Πράγας το βράδυ, ενώ δειπνείτε.

Το εθνικό νόμισμα της Πράγας είναι οι κορώνες. Θα ήταν καλό να κάνετε συνάλλαγμα από την τράπεζά σας στην Ελλάδα, καθώς στο αεροδρόμιο αλλά και εκεί είναι πιθανό να σας πάρουν παραπάνω προμήθεια. Όλα τα μαγαζιά όμως στην Πράγα δέχονται και ευρώ, αλλά δίνουν ρέστα κορώνες.

Η Πράγα είναι χωρισμένη σε συνοικίες, και το κέντρο της αποτελεί τη συνοικία νούμερο 1. Όσο μεγαλώνει ο αριθμός τόσο απομακρυνόμαστε από το κέντρο. Είναι φυσικό οι τιμές στο κέντρο να είναι υψηλότερες σε σχέση με τα προάστια, όμως και πάλι είναι χαμηλότερες συγκριτικά με την Ελλάδα.

Σε κάθε περίπτωση, οι συγκοινωνίες είναι πολύ απλές και το μετρό βολεύει για κάθε μετακίνηση από και προς το κέντρο. Καλή ιδέα θα ήταν να ψάξετε ξενοδοχείο κοντά στις στάσεις του μετρό, αν και πάντοτε υπάρχει η οικονομικότερη λύση του Airbnb.

Πώς σας φάνηκαν οι πληροφορίες για την Πράγα; Εσείς έχετε να μοιραστείτε μαζί μου έναν χριστουγεννιάτικο προορισμό σας;

Για περισσότερες φωτογραφίες, νέα και προορισμούς, ακολουθείστε το It Girl στο Facebook.