Η πιο όμορφη μεσαιωνική πόλη της Κροατίας, παρά τον βομβαρδισμό της το 1991, στάθηκε γρήγορα στα πόδια της και ξεκίνησε να δημιουργεί τον δικό της τουριστικό μύθο. Στο Ντουμπρόβνικ θα πάτε γιατί ο χρόνος μοιάζει να έχει σταματήσει πάνω στα γιγάντια τείχη που το περιβάλλουν. Αν τώρα είστε fan του Game of Thrones, εκεί θα εξερευνήσετε το πραγματικό King’s Landing!
Νομίζω ότι ήμουν από τους λίγους επισκέπτες που δεν ενδιαφέρονταν καθόλου για τη δημοφιλή σειρά. Οι δαλματικές ακτές βρίσκονταν πάντα ανάμεσα στις ταξιδιωτικές μου προτεραιότητες, γι αυτό και τα εισιτήρια αγοράστηκαν σχεδόν ακαριαία. Δεν θα ξεχάσω ποτέ την πρώτη εικόνα του Ντουμπρόβνικ από το αεροπλάνο. Ένα “περιφραγμένο”, τόσο δα, μικρό, πορτοκαλί τετραγωνάκι, σαν από παραμύθι!
Ντουμπρόβνικ σαν από παραμύθι
Η Pile, που χρονολογείται από το 1537, είναι η κύρια είσοδος της πόλης. Σε μια εσωτερική πύλη του 1460, κάτω από την Pile, βρίσκεται η είσοδος για τα τείχη, πάνω στα οποία μπορεί κανείς να περπατήσει και να δει την πόλη και τη θάλασσα από ψηλά. Τα τείχη του Ντουμπρόβνικ θεωρούνται από τα πιο όμορφα της Ευρώπης και έχουν μήκος 1.940 μέτρα.
Χτισμένα από τον 13ο μέχρι τον 16ο αιώνα, είναι πανίσχυρα, ανίκητα αλλά και ανέπαφα. Η θεαματική ομορφιά τους ήταν ο λόγος που έγιναν εκεί τα γυρίσματα σκηνών του Game of Thrones. Το αποτέλεσμα ήταν, εκτός από τα άπειρα σχετικά σουβενίρ, να προσφέρονται στον επισκέπτη και οι ανάλογες ξεναγήσεις.
Ο δρόμος, Stradun ή Placa, κατά τους ντόπιους, μήκους 300 μ. είναι η μεγάλη περαντζάδα που ενώνει τις δύο βασικές πύλες, Pile και Ploce. Από αυτόν ξεκινούν σοκάκια που οδηγούν σε κάθε γωνιά της παλιάς πόλης. Για να βοηθήσουν μάλιστα οι αρχές τους ταξιδιώτες έχουν τοποθετήσει παντού μπορντό πανό με τα ονόματα των καταστημάτων ανά σοκάκι. Μέσα στα τείχη απαγορεύεται η κυκλοφορία των τροχοφόρων κι έτσι, παρά την κοσμοσυρροή, η βόλτα είναι απολαυστική.
*Για να μπορέσετε να προσανατολιστείτε εύκολα και γρήγορα, να έχετε κατά νου ότι στη μία άκρη του Stradun βρίσκεται το καμπαναριό και στην άλλη το ρολόι.
Ο προσεκτικός ταξιδιώτης, τέλος, θα παρατηρήσει τα διαφορετικά χρώματα που έχουν τα κεραμίδια της πόλης. Αν και τα περισσότερα είναι σύγχρονα, υπάρχουν κάποια κτίρια με μελιά κεραμίδια. Τα καινούρια κεραμίδια είναι η αλλαγή που έφερε στην πόλη ο βομβαρδισμός της από τους Σέρβους το 1991, ο οποίους προκάλεσε το θάνατο 140 και πλέον ανθρώπων και ζημιές στο 60% των κτιρίων.
Αξιοθέατα στο Ντουμπρόβνικ
Ξεκινώντας από την πύλη Pile, το πρώτο που θα δείτε είναι το σιντριβάνι Onofrio, ένα από τα διασημότερα τοπόσημα της πόλης. Στη συνέχεια, θα συναντήσετε την Εκκλησία του Αγίου Σωτήρος και δίπλα ακριβώς το μοναστήρι των Φραγκισκανών με την σκεπαστή στοά του 14ου αιώνα. Εκεί βρίσκεται και το τρίτο παλαιότερο σε λειτουργία φαρμακείο στην Ευρώπη, που χρονολογείται από το 1391.
Κατεβαίνοντας τον κεντρικό πεζόδρομο, Stradun ή Placa, απλώνεται η πλατεία Luza, όπου παλαιότερα βρίσκονταν η αγορά. Σήμερα είναι γενάτη τουρίστες που φωτογραφίζουν τη Στήλη του Ορλάνδου, από όπου ανακοινώνονταν τα διατάγματα και οι δικαστικές αποφάσεις ή, από την άλλη πλευρά, τον Πύργο του Ρολογιού και το Παλάτι Sponza, που σήμερα στεγάζει τα Αρχεία του Κράτους.
Έξω από τα τείχη, στο παλιό λιμάνι, θα θαυμάσετε τις τρεις αψίδες-πύλες του 12ου αιώνα και θα μπείτε στο Ναυτικό Μουσείο, που στεγάζεται στο φρούριο του Αγίου Ιωάννη. Εκει θα δείτε τους πιο σημαντικούς σταθμούς της ναυτικής ιστορίας του Ντουμπρόβνικ, που μετρά 18 αιώνες. Στο ίδιο σημείο θα δοκιμάσετε φρεσκότατα ψάρια και θαλασινά.
Ανεβείτε, τέλος, με το τελεφερίκ έως την κορυφή του Srdj, με θέα την παλιά πόλη, την Αδριατική και τα νησιά της. Η διαδρομή είναι πολύ μικρή, αλλά αξίζει τον κόπο. Το όχημα κινείται υπερβολικά αργά και κοντά στο έδαφος, οπότε, ακόμα κι αν φοβάστε τα ύψη, δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα. Παραπάνω πληροφορίες θα βρείτε εδώ.
Φαγητό και Ποτό
Οι αιώνες της Ενετοκρατίας και το γεγονός ότι το Ντουμπρόβνικ ήταν το σημαντικότερο λιμάνι της Αδριατικής μετά τη Βενετία δημιουργούν στον ταξιδιώτη την αίσθηση ότι βρίσκεται στην Ιταλία. Η εντύπωση αυτή ενισχύεται και από την τοπική κουζίνα, ιδίως τα τυριά, τα κρασιά και τα αλλαντικά. Πέρα από τις ιταλικές επιπροές, θα ευχαριστηθείτε τα ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά!
Καθίστε στο υπέροχο Gradska Kavana, ένα από τα τα πιο παλιά καφενεία της Ευρώπης, που είναι διαμπερές και βλέπει στη θάλασσα. Αξίζει, βέβαια, να καθίσετε και στην υπερυψωμένη βεράντα του (χωρίς θέα), για να απολαύσετε τα πανέμορφα κτίρια που το περιβάλλουν.
Αναζητήστε το Buffet Skola για τέλεια σάντουιτς με ζυμωτό ψωμί, ντόπιο προσούτο και τυρί. Είναι ιδανικό για το πρωινό σας.
Πρέπει να φάτε οπωσδήποτε στη Lady Pi-Pi, κάτω από τα τείχη (Antuninska ul. 21). Με δεδομένο ότι τα περισσότερα εστιατόρια είναι τουριστικά, αυτή είναι μια πολύτιμη διεύθυνση, γιατί η Lady δεν δέχεται γκρουπ. Το μόνο που χρειάζεται είναι να μην βρέχει, μια και θα καθίσετε σε μια ταράτσα κάτω από την κληματαριά, και λίγη υπομονή γιατί δεν γίνονται κρατήσεις.
Στο παλιό λιμάνι θα δοκιμάσετε επίσης ψαρικά και θαλασσινά στη Lokanda Peskarija. Τιμές, ποιότητα και γεύση θα σας ανταμείψουν.
Αν θέλετε να τσιμπήσετε κάτι πραγματικά καλό στα γρήγορα, πηγαίνετε στο Barba (Boškovićeva ul. 5), για να φάτε σάντουιτς με χταπόδι και καλαμαράκια, χταποδοσαλάτα, φρέσκα στρείδια και γαρίδες.
Από τα ωραιότερα σημεία για ένα ποτό, τέλος, είναι το Buza Bar (Crijevićeva ul. 9), που βρίσκεται σκαρφαλωμένο στα βράχια έξω από τα τείχη και προσφέρει ατελείωτη θέα στην Αδριατική. Το ξέρουν και το ψάχνουν όλοι!
Εκδρομή στο Μόσταρ
Το Μόσταρ (Φύλακας της Γέφυρας) βρίσκεται στη Βοσνία και είναι ένα πανέμορφο μουσουλμανικό χωριό που διασχίζεται από τον ποταμό Νερέτβα. Σύμβολό του είναι η Παλιά Γέφυρα (Στάρι Μοστ), που χρονολογείται από τον 16ο αιώνα και καταστράφηκε το 1993, κατά τη διάρκεια του πολέμου. Ανακατασκευάστηκε με τον ίδιο ακριβώς τρόπο, αλλά θα χρειαστεί να περάσουν μερικά χρόνια για να μη δείχνει τόσο “φρέσκια”.
Στην παλιά πόλη μπορείτε να επισκεφθείτε τα τζαμιά, το χαμάμ και να κάνετε βόλτα και στις δυο πλευρές του ποταμού, ανάμεσα στα μαγαζάκια που συνθέτουν ένα πολύχρωμο παζάρι. Εκεί θα πιείτε κι έναν δυνατό τούρκικο καφέ σερβιρισμένο στα παραδοσιακά μπακίρια με το απαραίτητο λουκούμι. Όσο για το φαγητό, έχει και αυτό ανατολίτικες επιρροές, είναι νοστιμότατο και πολύ φθηνό.
Πρόκειται για μια εκδρομή που οργανώνουν καθημερινά πολλά τοπικά πρακτορεία. Εκτός από το Μόσταρ, μπορείτε να κάνετε μονοήμερη εκδρομή στο νησάκι Κόρτσουλα και στο ακόμα πιο κοντινό Λόκρουμ.
Οργανώστε το ταξίδι σας
Η άνοιξη και το φθινόπωρο ενδείκνυνται, διότι έχουν όλη τη χάρη, χωρίς τα πλήθη. Δύο καλές αφορμές για να πάτε off season είναι το καρναβάλι και το Φεστιβάλ Κινηματογράφου, το οποίο πραγματοποιείται το Μάιο, αμέσως μετά το Φεστιβάλ Κανών. Το καλοκαίρι χιλιάδες τουρίστες καταφτάνουν καθημερινά με τα κρουαζιερόπλοια, σε βαθμό που οι ντόπιοι ενημερώνονται ώστε να περιορίζουν τις μετακινήσεις τους.
Πτήση
Aπό το “Ελευθέριος Βενιζέλος” πραγματοποιούνται πτήσεις από πολλές εταιρείες (Aegean, Lufthansa, Austrian, Croatia), μια μέση τιμή είναι τα 200 ευρώ. Το αεροδρόμιο απέχει 20 χλμ. από την πόλη και υπάρχει σύνδεση με λεωφορείο. Εναλλακτικά, από θαλάσσης, το λιμάνι Gruz για τα φέριμποτ απέχει 4 χλμ. από τo Ντουμπρόβνικ.
Διαμονή
Επειδή τα ξενοδοχεία που βρίσκονται μέσα στην πόλη είναι πολύ λίγα, με τιμές κάπως αυξημένες, σας προτείνουμε να κλείσετε “εκτός”. Εναλλακτικά, στη χερσόνησο του Λάπαντ, που απέχει μόλις 2-3 χλμ. από το ιστορικό κέντρο, έχει δημιουργηθεί μια “ξενοδοχειούπολη” με πολλές επιλογές. Υπάρχουν, όμως, και άλλες λύσεις που βρίσκεται πολύ κοντά στην είσοδο της παλιάς πόλης, λίγο έξω από τα τείχη.
Tourist card
Μπορείτε να την προμηθευτείτε σε 47 σημεία και θα τη χρησιμοποιήσετε για να επισκεφτείτε οκτώ ιστορικά μνημεία, να κυκλοφορείτε δωρεάν με τα ΜΜΜ, ενώ προσφέρει εκπτώσεις σε πολλά εστιατόρια και καφέ. Επιλέξτε μιας, τριών ή επτά ημερών. Κοντά στην Pile (Brsalje 5) λειτουργεί γραφείο πληροφοριών του οργανισμού τουρισμού. Παραπάνω πληροφορίες θα βρείτε εδώ.